Ferdinando Cappuccio, dirigente bancario, enogastronomo e scrittore di guide del gusto, è stato eletto all’unanimità presidente dell’Enoteca provinciale di Salerno, sorta per intuizione dell’assessore all’Agricoltura Corrado Martinangelo.
L’iniziativa è tesa a catturare l’attenzione dei turisti per convogliarli nel centro storico, dove sarà ubicata la sede.
“Poco sfruttato in Campania –ha detto Cappuccio- il turismo enogastronomico può proiettarci ai primi posti degli itinerari tra sapori e saperi. Abbiamo tesori d’arte inestimabili, un paesaggio invidiabile, vini superbi a prezzi accessibili e una cucina di grande prestigio”.
Del consiglio di amministrazione dell’Enoteca fanno parte rinomati produttori quali Marisa Cuomo, Bruno De Conciliis e Andrea Reale.
Ferdinando Cappuccio è dunque l’uomo giusto al posto… gusto, come conferma il meritato nome d’arte: FERD BUON GUSTO…
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